228.00€
Millésime 2018
Un élevage à la Bourguignonne pour un vin du Languedoc : 24 mois en barriques de 600 litres de la plus fine qualité de chêne Français, 10% en amphore pour plus de subtilité. Bois discret et bien fondu, très fin, élégant avec une fraîcheur remarquable.
Belles bouteilles Bourguignonnes, plateforme d’expression pour chaque année une autre femme artiste. Cette année le célèbre artiste Elizabeth Peyton (New York).
24 mois en barriques de 600 litres de la plus fine qualité de chêne Français. 10% en amphore pour plus de subtilité.
Vieille vigne de Syrah (28 hl/ha)
Tous les raisins sont vendangés et triés à la main.
Production 1.200 bouteilles.
Élevage à la Bourguignonne pour un vin du Languedoc (UNIQUE) : 24 mois en barriques de 600 litres de la plus fine qualité de chêne Français. 10% en amphore pour plus de subtilité.
Vieille vigne de Syrah (28 hl/ha)
Tous les raisins sont vendangés et triés à la main.
Production 1.200 bouteilles.
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