La Diva Rosé

16.5095.00

À l’unité : 16.50
Au carton (x6) : 95,00€ (15,83€/bouteille)

 

Millésime 2021 – AOC Coteaux Languedoc

Rosé gastronomique par excellence : épicé, fruit confit, son petite passage en barrique lui donne une complexité additionelle qui lui rend parfait pour accompagner un repas (thaï, ton rouge grillé)..

Fiche technique

 

Élevé en barriques.

Mourvèdre, Grenache et Syrah (50/30/20%), rendements de 30 hl/ha seulement pour plus de concentration.

Tous nos raisins sont vendangés et triés à la main.

Pressurage direct. Bâtonnage sur lies. Élevage subtil en barriques de 600 L (4mois) pour juste une petite complexité additionnelle sans aucun excès de bois.

Production 2,500 bouteilles.

 

 

 

 

 

 

UGS : ND Catégorie :

Élevé en barriques.

Mourvèdre, Grenache et Syrah (50/30/20%), rendements de 30 hl/ha seulement pour plus de concentration.

Tous nos raisins sont vendangés et triés à la main.

Pressurage direct. Bâtonnage sur lies. Élevage subtil en barriques de 600 L (4mois) pour juste une petite complexité additionnelle sans aucun excès de bois.

Production 2,500 bouteilles.


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